Категория: КНП
Аппелласьон: Мукузани
Регион: Кахетия
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 10,5-13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, элегантный, приятный, фруктово-пряный; в букете: хризантема, серый хлеб, черника, подгоревшее земляничное варенье, ежевика, черная смородина, вишня, черный перец, ваниль, шоколад, резина, кедр
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, хорошо сбалансированный, освежающий, танинный; во вкусе: суховатые бархатистые танины, земляника садовая, черника, ежевика, вишня, черная смородина, бузина черная, отвар листа малины, нотки шоколада, серый хлеб
Послевкусие: умеренно длительное — серый хлеб, черные ягоды, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: блины с мясом, семга на гриле, тушеная телятина, тушеная в красном вине свинина, жиго, сухие колбасы, сыры средней выдержки, колбасы на гриле, овощное рагу
Общее впечатление: отличное сортовое вино с хорошим соотношением цена/качество
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
