Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 11-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Бастардо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,5
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, умеренно комплексный, насыщенный, фруктово-пряный; в букете: черника, голубика, клюква, ежевика, чернослив, вишня, лакрица, черный перец, балык, гранатовый сок, ржаной хлеб, легкий можжевеловый оттенок
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, округлый, неплохо сбалансированный, умеренно освежающий, слегка танинный; во вкусе: мягкие округлые танины, подгоревший кофе, чернослив, черника, ежевика, черноплодка, голубика, подгоревшее мясо, черный перец, корочка ржаного хлеба
Послевкусие: длительное — чернослив, черные ягоды, крепкий кофе, горчинка
Гастрономическое сочетание: шашлык, тушеные овощи с пряными травами, жареная свинина, сыры средней выдержки, язык, телятина тушеная с черносливом, мясной пирог, блинчики с мясом, колбасы на гриле
Общее впечатление: приятное среднетелое сортовое вино с насыщенным вкусом и неплохим балансом; отличный вариант вина на каждый день
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
