Люблю с утра чашечку кофе, особенно с мороженым. Но не всякий кофе оказывается действительно "кофе" Прочитала новости в интернете и решила поделиться с вами.
Речь пойдет про растворимый кофе.
Многие уверены, что растворимый кофе как бы и не кофе.
Это не так, исследования показывают - этот вариант кофе нисколько не уступает по своим свойствам молотому.
Кстати в воскресной телепередаче доктора Мясникова , он сказал, что в растворимом кофе нет ничего криминального, тот же кофе. Просто кто-то любит варить кофе сам, а кто-то не любит возиться и пьёт растворимый.
Экспертный центр союза потребителей Росконроль провел лабораторные исследования и обнаружил фальсификат даже у известных брендов.
Исследование провели на нескольких известных марках кофе - брали сублимированный вариант.
Для того чтобы выделить натуральные образцы, эксперты Росконтроля провели тест на углеводный профиль, выявив у них содержание глюкозы и ксилозы. Соответственно, стало ясно, какие образцы изготовлены из настоящего кофе, а не из смеси других продуктов.
Другими словами, могу вас успокоить, никаких запрещённых компонентов не было обнаружено ни в одной из марок.
На первом месте в антирейтинге оказалось кофе "Жокей", так пишут в PRIMPRESS.
Купив его вы не отравитесь, но вы будете пить не кофе, а смесь непонятного состава. Это может быть цикорий или злаковые, но не 100% кофе.
Бренды Italica и MacCoffee Favorite тоже были названы фальсификатом
Почему исследование провели именно на сублимированном кофе? Все просто он самый востребованный среди покупателей.
Какой кофе оказался настоящим и не вызвал нареканий.
Определить на глаз настоящий кофе или фальсификат невозможно. Для этого нужен лабораторный анализ.
Так вот у специалистов Росконтроля нет претензий к сублимированному кофе "Черная карта" и "Московская кофейня на паях" , кофе Якобс Монарх, Жардин и Нескафе.
В лаборатории отчитались, что этот растворимый кофе полностью соответствует тому, что написано на упаковке. То есть это полностью натуральный продукт, безопасный и высококачественный.
Это не реклама и не антиреклама, просто факты исследования на качество популярного напитка многих из нас.
Те же исследования провели и для чая.
Об этом в следующей статье "диванного эксперта"
Так я решила назвать рубрику, где буду делиться с вами полезными советами и новостями.
Напишите в комментариях, какой кофе предпочитаете вы.
Случайно наткнулась на статью в интернете. Приятная новость- цены на кофе снизились из-за рекордного урожая в Бразилии. Это крупнейший поставщик кофе Арабика на мировом рынке.
Только у нас в России есть одна особенность🤔 в мире цены повышаются- у нас тоже повышаются, в мире цены понижаются- у нас тоже ПОВЫШАЮТСЯ. Вы заметили? Поживём увидим))
Всем добра и благополучия.