Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 100 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 50 г грецких орехов
Шаги приготовления:
1. Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане, постоянно помешивая до получения однородной массы.
2. Добавить сахар и перемешать до полного растворения.
3. В отдельной миске взбить яйца и добавить в шоколадную смесь, постепенно вводя муку и разрыхлитель, продолжая взбивать до получения гладкого теста.
4. Затем добавить грецкие орехи и аккуратно перемешать.
5. Вылить тесто в противень и выпекать в разогретой до 180 °C духовке в течение 20-25 минут.
6. Десерт готов, когда по поверхности образуется легкая корочка, а внутри остается нежный шоколадный центр.
