Категория: КНП
Аппелласьон: Киндзмараули
Регион: Кахетия
Спирт,%об.: 11,5
Остаточный сахар,г/л: 30-45
Стиль: Красное полусладкое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,6
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: вполне сортовой, умеренно интенсивный, элегантный, приятный, фруктовый с легкими цветочными и пряными нюансами, слегка пыльный; в букете: малина, войлочная вишня, слива, земляника, паслен, лист малины, фиалка, розовый перец, черный чай и легкий лакричный тон
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, мягкий, нежный, хорошо сбалансированный, сладковатый, умеренно освежающий, слегка танинный; во вкусе: шелковистые танины, черноплодка, ежевика, малиновое варенье, земляника, слива, войлочная вишня, розовый перец, клюква, лакричные нотки
Послевкусие: слегка длительное — малина, слива
Гастрономическое сочетание: легкие десерты, цукаты, засахаренные фрукты, варенье, свежие фрукты (особенно клубника, инжир), ягодный пирог, сливовый пирог, сладкое мясо под ягодным соусом, ливер, фуа-гра
Общее впечатление: простоватое, но в то же время приятное и элегантное вино десертного характера на каждый день
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
