Категория: DOCG
Аппелласьон: Кьянти
Регион: Тоскана
Винтаж: 2015
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Санджовезе, Канайоло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,6
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, умеренно комплексный, типичный, фруктово-пряный; в букете: черника, брусника, вишня, райское яблоко, черный перец, серый хлеб, дымок костра, пиния, хвойный подлесок
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, хорошо сбалансированный, умеренно танинный, структура не четкая; во вкусе: мягкие бархатистые танины, вишня, черника, черноплодная рябина, райское яблоко, брусника, серый хлеб, базилик, ноты какао
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, черноплодка, серый хлеб
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная телятина с черносливом, стейк, дичь, сыры, прошутто, язык, говядина по-бургундски, пряные овощные блюда, колбасы на гриле
Общее впечатление: приятное молодое среднетельное вино на каждый день
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
Stazione di Posta Chianti (Tavarnelle Val di Pesa, Италия)
14 августа 202314 авг 2023
7
~1 мин