Найти в Дзене

Выращиваем микрозелень дома: что такое прижим и зачем он нужен

Всем привет! В этой статье поговорим о прижиме. Это очень важная вещь, необходимая для роста микрозелени. Прижим - это груз, который мы кладём сверху на лоток с семенами в период проращивания. ☘️ Во-первых, прижим имитирует слой земли, который жмёт на семя в естественных условиях и раздавливает скорлупку семечки. Тем самым прижим помогает крохотному росточку освободиться от своей скорлупки и начать расти. ☘️Во-вторых, прижим выравнивает ростки. Один стебелек растет чуть быстрее, другой чуть медленнее. Прижим выравнивает все растения по росту, в итоге - красивая ровная шапка микрозелени в лотке. Часто бывает так, что проведя трое суток под прижимом в темноте, микрозелень буквально скидывает с себя этот груз. Удивительно, какой силой обладают эти тоненькие росточки, что они поднимают и переворачивают прижим. ☘️ В-третьих, прижим вдавливает семя в субстрат. При посадке мы рассыпаем семена по поверхности субстрата, верно? Но семя не должно просто лежать сверху, нужен контакт. Под приж

Всем привет!

В этой статье поговорим о прижиме. Это очень важная вещь, необходимая для роста микрозелени.

Прижим - это груз, который мы кладём сверху на лоток с семенами в период проращивания.

☘️ Во-первых, прижим имитирует слой земли, который жмёт на семя в естественных условиях и раздавливает скорлупку семечки.

Тем самым прижим помогает крохотному росточку освободиться от своей скорлупки и начать расти.

Микруша проросла и рвется на свет
Микруша проросла и рвется на свет

☘️Во-вторых, прижим выравнивает ростки.

Один стебелек растет чуть быстрее, другой чуть медленнее.

Прижим выравнивает все растения по росту, в итоге - красивая ровная шапка микрозелени в лотке.

Часто бывает так, что проведя трое суток под прижимом в темноте, микрозелень буквально скидывает с себя этот груз.

Удивительно, какой силой обладают эти тоненькие росточки, что они поднимают и переворачивают прижим.

Представьте, ночью раздается страшный грохот. Что такое? А это микра "побежала", скинула с себя прижим.
Представьте, ночью раздается страшный грохот. Что такое? А это микра "побежала", скинула с себя прижим.

☘️ В-третьих, прижим вдавливает семя в субстрат.

При посадке мы рассыпаем семена по поверхности субстрата, верно? Но семя не должно просто лежать сверху, нужен контакт.

Под прижимом семя вжимается в субстрат и получает из него влагу и питательные вещества. В результате лучше растет.

☘️ В-четвёртых, прижим направляет корень растения вниз к воде.

Без прижима корню трудно углубиться в субстрат и он растет в сторону.

Так выглядит кресс-салат, проведя 3-е суток под прижимом в темноте. Через несколько часов на свету стебельки выпрямятся, а листочки позеленеют
Так выглядит кресс-салат, проведя 3-е суток под прижимом в темноте. Через несколько часов на свету стебельки выпрямятся, а листочки позеленеют

Как сделать прижим?

Берём лоток без дырочек, любую строительную смесь типа гипсовой штукатурки. Разводим смесь водой, равномерно заливаем лоток и даём высохнуть.

Мне достаточно два прижима.

Один полегче, грамм 700, для всякой мелочи - руккола, редис, капуста, горчица, брокколи и т.п

Другой потяжелее, примерно 1,5 кг для гороха и подсолнечника.

Мои прижимы
Мои прижимы

Это все, что нужно знать о прижиме для выращивания микрозелени дома.

Успехов, дорогие сити-фермеры!

С любовью ко всему живому, Анна Рябцева

Так же на канале "Про микрозелень с любовью" Вы можете почитать:

🌱

🌱

🌱