Найти в Дзене

ОТ ДРЕВНИХ ИСТОКОВ К ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ ТЕХНИКАМ: ИСТОРИЯ ПАЛОЧЕК ДЛЯ ЕДЫ

💥Палочки для еды - это культовый прибор, используемый во всем мире, особенно в культурах Восточной Азии. Они также невероятно популярны на Западе, но многие из нас никогда раньше не пользовались палочками для еды. Вот краткая история и руководство по правильному использованию палочек. 🥢Палочки для еды появились в Древнем Китае еще во времена династии Шан (1700-1100 гг. до н.э.) и первоначально использовались для приготовления пищи. Только в период правления династии Хань (202 г. до н.э.-220 г. н.э.) они стали использоваться в качестве посуды для еды. Слово "палочки" образовано от китайских слов "куайцзы" (快子) и "чжу" (竹), которые означают "быстрые" и "бамбуковые" соответственно. 💥 С течением времени палочки для еды распространились в другие страны Восточной Азии и в настоящее время используются в различных культурах, например, в Японии, Корее, Вьетнаме и других. В Японии палочки для еды называются "хаси" (箸), они обычно короче и толще, чем китайские. Корейские палочки для еды из

💥Палочки для еды - это культовый прибор, используемый во всем мире, особенно в культурах Восточной Азии. Они также невероятно популярны на Западе, но многие из нас никогда раньше не пользовались палочками для еды. Вот краткая история и руководство по правильному использованию палочек.

🥢Палочки для еды появились в Древнем Китае еще во времена династии Шан (1700-1100 гг. до н.э.) и первоначально использовались для приготовления пищи. Только в период правления династии Хань (202 г. до н.э.-220 г. н.э.) они стали использоваться в качестве посуды для еды. Слово "палочки" образовано от китайских слов "куайцзы" (快子) и "чжу" (竹), которые означают "быстрые" и "бамбуковые" соответственно.

Династия Шан Китай (1700-1100 гг. до н.э.)
Династия Шан Китай (1700-1100 гг. до н.э.)

💥 С течением времени палочки для еды распространились в другие страны Восточной Азии и в настоящее время используются в различных культурах, например, в Японии, Корее, Вьетнаме и других. В Японии палочки для еды называются "хаси" (箸), они обычно короче и толще, чем китайские. Корейские палочки для еды изготавливаются из металла и имеют свою интересную историю.

Набор корейских палочек
Набор корейских палочек

💥Теперь, когда вы знаете немного истории, давайте поговорим о том, как пользоваться палочками для еды. Это не так сложно, как может показаться!

✅Самое главное, что нужно помнить, - правильно держать палочки. Начните с того, что зажмите верхнюю палочку между большим, указательным и средним пальцами. Нижнюю палочку держите между большим и безымянным пальцами. Убедитесь, что кончики обеих палочек расположены на одной линии.

✅После того как вы освоите захват, можно потренироваться брать пищу. Начните с того, что зажмите палочками пищу между кончиками, а затем поднимите ее вверх. Это может потребовать некоторой практики, но вы быстро освоите этот навык!

-4

💥Теперь, когда вы знаете историю и способы использования палочек🥢 для еды, самое время попробовать! Возможно, вы поймете, что предпочитаете палочки вилке и ножу, а может быть, у вас просто появится новый навык, которым вы сможете похвастаться в ресторане.

Удачи 😀😀😀