В Астраханской области продолжается активное развитие Волго-Каспийского овощеперерабатывающего завода. За последние 4 года предприятие добилось рекордных показателей. В прошлом сезоне оно переработало около 700 тонн продукции.
Напомним, что предприятие расположено в Камызякском районе. Завод производит замороженные овощи и соленья, которые отправляется на полки магазинов не только Астраханской области, но и других регионов.
Астраханские овощи поступают в торговые сети Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа, Екатеринбурга и других городов.
Завод перерабатывает исключительно камызякский урожай. Перцы, баклажаны, лук, томаты и кабачки закупаются у астраханских фермеров, которые могут сдать свой урожай предприятию на приличных условиях. После чего продукты проходят тщательную обработку: мойку, очистку, нарезку и заморозку.
Для такого масштабного предприятия обустроен цех с современным оборудованием, камера шоковой заморозки, которая производит до 12 тонн сырья в сутки и складские камеры в холодильной камере для хранения замороженной продукции общим весом 600 тонн.
Министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области сообщил, что специально для местных жителей на заводе создано 30 рабочих мест.
Фото: пресс-служба губернатора Астраханской области
Астраханские овощи попадают в торговые сети Москвы и Санкт-Петербурга
1 минута
29 прочтений
14 августа 2023
