Картофель на пару: сколько готовить? Приготовление картофеля на пару является одним из самых здоровых и экологически чистых способов приготовления этого корнеплода. Картофель, приготовленный таким образом, сохраняет большую часть своих питательных веществ и вкуса, а также не требует добавления масла или других жиров. Длительность приготовления картофеля на пару зависит от его размера и сорта. В среднем, мелкий молодой картофель нужно готовить около 15-20 минут, средний – 20-25 минут, крупный – 30-40 минут. Чтобы проверить готовность картофеля, можно проколоть его вилкой: если корнеплод легко проникает внутрь без сопротивления, то он готов. При приготовлении картофеля на пару рекомендуется накрыть его крышкой или фольгой для сохранения тепла. Для повышения вкуса можно добавить немного соли и специй перед приготовлением. Как только картофель станет готовым, его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать в салатах или гарнирах. Картофель на пару хорошо сочетается с зел
Картофель на пару сколько готовить
14 августа 202314 авг 2023
4
1 мин