Найти тему

Иван чай цветёт!

Кто ж не знает эти цветы, они могут цвести и в одиночку и занимать целые поляны.

Наталья Савенкова. Иван чай цветёт
Наталья Савенкова. Иван чай цветёт

Иван чай имеет и другие названия Кипрей или Копорский чай.

Листья кипрея сушили и заваривали как чай, в России было налажено производство такого чая и он с успехом продавался (как бы сейчас сказали - экспортировался) в Европу, отсюда и название "Иван-чай".

Копорским его называют по названию села Копорье в Ленинградской области, где был центр производства этого чая.

Ирина Рыбакова. Иван чай
Ирина Рыбакова. Иван чай
Татьяна Харитонова. Иван чай цветёт
Татьяна Харитонова. Иван чай цветёт

Иван-чай используется не только как чайный напиток, он ещё и отличный медонос. Пчёлы собирают с цветов Иван-чая прозрачный желтый мёд с зеленоватым оттенком.

Елена Покушева.
Елена Покушева.

Мы уже и забыли про такой напиток как Иван-чай, он не имеет такого распространения как обычный чайный лист. Хотя при желании его можно найти в магазинах, классический Иван-чай или с добавками, травяными, фруктово-ягодными.

А пока не купили чай и не попробовали его вкус полюбуемся цветением Иван-чая в природе на лужайках и на картинах художников.

Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!