Салат с креветками – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для летнего времени или любого другого случая. Вот простой рецепт для приготовления такого салата:
Ингредиенты:
- 300 г креветок (очищенных и отваренных)
- 1 огурец (нарезанный тонкими полукольцами)
- 1 морковь (тертая)
- 1 репчатый лук (нарезанный кольцами)
- 1 помидор (нарезанный кубиками)
- 1 авокадо (нарезанное кубиками)
- Свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик)
- Сок половины лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой миске смешайте креветки, огурец, морковь, лук, помидоры и авокадо.
2. Посыпьте салат свежей зеленью по вкусу.
3. В отдельной миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
4. Полейте салат этой заправкой и хорошо перемешайте.
5. Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
6. Подавайте салат с креветками на стол, украшенным дольками лимона.
Приятного аппетита!