Пришло время относиться к голоданию, ни как пытке, а как мощному инструменту излечения и долгожительства.
Во все времена люди искали способы, гарантирующие долголетие. Среди множества методик, обещающих решение этой проблемы, выделяется одна – целенаправленное ограничение калорийности питания. Она отличается от прочих тем, что хорошо подтверждается экспериментально.
Сложность правильной организации питания часто заключается в том, что человек встроен в сложную сеть социальных мотивов, традиций и бытовых привычек. Ему непросто самостоятельно контролировать процесс питания, и далеко не всегда каждый сам решает, когда и сколько есть.
Мы хотим показать, что ограничения калорийности питания как средства достижения здоровья и долголетия можно добиться периодическим введением пищевых пауз в повседневную жизнь, что гораздо проще, чем всю жизнь придерживаться различных диет.
Нами была разработана техника проведения таких пищевых пауз. В ней были устранены сопутствующие голоданию отрицательные явления, отчего оно перестало быть «героическим» методом лечения, и стало доступным практически для всех.
Одна пищевая пауза способна устранить несколько килограмм лишнего веса и избавить Вас от определённых болезней.
Но разовое голодание способно решить лишь ограниченный круг задач. Для более эффективного воздействия на организм существует второй этап – серии из трёх-шести пищевых пауз, которые проводятся через определённый 8 промежуток времени. Такой курс получил название «циклическое голодание». Оно оказалось более действенным методом, позволяющим существенно снизить избыточный вес и вылечить бо́льший круг хронических заболеваний.
Если переносить опыт циклического голодания на повседневный режим, его правильнее назвать «интервальным питанием». Его цель проста: поддерживать здоровье и хорошее самочувствие, а в перспективе – обеспечить долголетие. Желаемый эффект достигается за счёт уменьшения средней калорийности питания, а также использования лишнего веса для восстановления здоровья.
По сути, интервальное питание – это не столько борьба с лишним весом и лечение отдельных заболеваний, сколько создание постоянного противодействия болезням и старению, борьба за активное долголетие.
