Найти в Дзене
Винный монстр

Солнечная Долина Меганом, Крым, 2018. Белое было неплохое, а вот красное...

Солнечная долина известна (говорю за себя) своими одновременно неплохими и недорогими белыми (Меганом, Солдайя, Кокур) и хорошими ликерными винами (Черный доктор и Черный полковник). Репутация вполне! И уж красный-то Меганом не должен же уступить белому? Где купить? Да почти везде, вино есть и в сетевой рознице (супермаркеты) и в винотеках и даже обычных (чуть ли не дачных) магазинах. Никакой маркетинговой информации. Только вино и вкус! Пробка в нормальной кондиции, пахнет ягодно и вкусно. Значит вино в порядке? Аромат. Сначала все ужасно. Сильная редукция. Пахнет канализацией, мокрыми и грязными тряпками и мокрой кожей. Ничего, потерпим. Откладываем бутылку на пару часов проветриться.
(спустя пару часов)
Появляются жженый сахар, шоколадные конфеты, немного корицы. Но все это какое-то дряблое. Вкус. Сначала (когда аромат ужасен), это пить решительно невозможно. Кажется, что это уровень 78-и баллов и такое нужно срочно вылить в раковину.
(спустя пару часов)
Появляются шоколадные конфе

Солнечная долина известна (говорю за себя) своими одновременно неплохими и недорогими белыми (Меганом, Солдайя, Кокур) и хорошими ликерными винами (Черный доктор и Черный полковник). Репутация вполне!

И уж красный-то Меганом не должен же уступить белому?

Где купить? Да почти везде, вино есть и в сетевой рознице (супермаркеты) и в винотеках и даже обычных (чуть ли не дачных) магазинах.

Никакой маркетинговой информации. Только вино и вкус!

Пробка в нормальной кондиции, пахнет ягодно и вкусно. Значит вино в порядке?

Аромат.

Сначала все ужасно. Сильная редукция. Пахнет канализацией, мокрыми и грязными тряпками и мокрой кожей. Ничего, потерпим. Откладываем бутылку на пару часов проветриться.
(спустя пару часов)
Появляются жженый сахар, шоколадные конфеты, немного корицы. Но все это какое-то дряблое.

Вкус.

Сначала (когда аромат ужасен), это пить решительно невозможно. Кажется, что это уровень 78-и баллов и такое нужно срочно вылить в раковину.
(спустя пару часов)
Появляются шоколадные конфеты с вишней и малиной. Ощутимы корица (приправа) и вишня с коньяком. Жизнь есть!

Кислотность низкая. Танинов уже почти нет. Ощущение, что это ягодный компот. Спирт плохо интегрирован, коньячные ноты повсюду.

Послевкусие.

Короткое. Сладковато-шоколадное.

Что сказать? Вино пошло в глинтвейн и там оно сослужило хорошую службу. Там компотность - не порок, а очень даже неплохое свойство.

Кому понравится? В первую очередь, берите урожай посвежее (21, 22 годы) и возможно, вы узнаете, о чем это вино. Мне это не удалось :(

Сложно сказать, не повезло ли с конкретной бутылкой или вино банально "умерло от старости". Но такое мы не рекомендуем!

- Скажи на монстрячьем про это вино?
- ММм... (молчание)

Оценка: 80 (на грани съедобности!)

Кратко об используемой авторской шкале для отзыва (да-да, это практически та же самая известная в винном мире шкала Роберта Паркера, взятая за образец!), по которой ведется оценка вина:
< 80 баллов - разной степени дефектное вино
80 - 82 балла - пить можно, но совсем не нужно
83 - 85 баллов - неплохо (пикник, корпоративы, пластиковый стаканчик)
86 - 87 баллов - очень даже недурно (в основном под еду или хорошее настроение)
88 - 89 баллов - хо-ро-шо! Где-то наливают? Уже бегу!
90 - 91 балл - дайте две! Нос хочет жить в бокале, а вино хочется держать во рту вечность!
92 и выше - произведение искусства!