Гранат, или гранатник, – субтропическая культура, впервые ее стали выращивать в Карфагене. Французам времен д´Артаньяна его плоды напоминали боевые гранаты, которыми закидывали противника гренадеры. Эта особенность предопределила народное название растения – «Взрывной» малыш.
Какой сорт выбрать
– Кроме вкуса и лекарственных свойств, гранат ценят за декоративность, – рассказывает кандидат сельхознаук Игорь Подковыров. – Кусты, иногда достаточно высокие, до 5 м, высаживают в озеленительные посадки в регионах с теплым климатом. С июня и до ноября они покрываются крупными красно-оранжевыми цветами. В осенний период дают крупные окрашенные ярко плоды.
Растение хорошо переносит стрижку и формировку, что позволяет ему придавать необычные формы. Но зимой листва опадает, иногда частично, гранат уходит в покой.
Климат Волгоградской области не позволяет выращивать его в саду, но в качестве комнатного и оранжерейного – вполне. Для этого чаще выбирают декоративные сорта, отличающиеся небольшими размерами куста и окраской цветов. Наибольшее распространение в нашей стране получили Нана с размером кустов 50–70 см и Бэйби высотой 30–50 см. Их плоды не пригодны в пищу, зато кусты покрываются яркими цветами, похожими на звездочки.
Как размножить
Размножают гранат семенами. Сначала их замачивают в теплой воде на 24 часа. Весной всходы появляются быстрее – уже через 2 недели. Семена заделывают на глубину 1,5–2,0 см в грунт и проращивают при комнатной температуре. Всходы рассаживают, когда на них образуются 4–5 настоящих листьев. Проростки развиваются достаточно медленно и вскоре начинают ветвиться, образуя куст с густой кроной.
Можно посеять семена, собранные из плодов граната осенью – получим высокорослое растение с более крупными листьями. Возможно размножение граната черенками. Их нарезают в весенний период длиной 10–15 см и толщиной около 5 мм. Нижние листья удаляют. На 10–12 час. ставят в раствор гетероауксина, а затем высаживают во влажный песок, накрывают прозрачной пленкой или банкой. За месяц происходит укоренение и прорастание почек.
Саженцы переносят в отдельные емкости – грунт составляют из одной части песка, одной части перегноя или садовой земли и одной части нейтрализованного торфа, он должен быть влагоемким.
Основные правила ухода за гранатом
Полив: не допускать пересыхания земляного кома, растение во время засухи быстро сбрасывает листву, отмирают тонкие побеги. Восстанавливается куст после этого очень долго. Гранат плохо переносит высокие температуры летом, поэтому полезно ежедневное опрыскивание листьев водой.
Подкормка: жидкие комплексные удобрения 1 раз в 2 недели с февраля до ноября. Зимой гранат нуждается в периоде покоя 30–40 дней с температурой 5–7°С.
Обрезка: длинные побеги укорачивают, чтобы вызвать их ветвление, это увеличивает количество цветов на концах веточек.
Борьба с вредителями: гранат сильно поражается паутинным клещом, поэтому необходимо постоянно осматривать листья и проводить профилактическое опрыскивание.
Фото: freepik.com