Стоимость котлет с пюре достигла максимума за последний год Стоимость котлет и пюре выросла до максимума с июня 2022 года. В прошлом месяце, по данным Росстата, набор продуктов для приготовления блюда составил 254,54 рубля.
Для приготовления двух порций котлет и пюре нужно около 400 граммов мясного фарша, одно яйцо, четыре картофелины, одна луковица, 50 граммов сливочного масла, 25 миллилитров — растительного, а также соль и свежая зелень.
В июне прошлого года аналогичный набор продуктов можно было приобрести за 262,52 рубля. С тех пор его цена снижалась до начала года, а потом начала постепенно расти. На начало года набор стоил 247,01 рубля.
За последний месяц яйца подорожали на 12 копеек — до 7,85 рубля за штуку, картофель на 0,084 рубля — до 18,53 рубля за четыре штуки. Остальные ингредиенты немного подешевели, а килограмм репчатого лука стал стоить на 1,1 рубля меньше.