Категория: IGT
Аппелласьон: Маремма
Регион: Тоскана
Винтаж: 2010
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: 55% Санджовезе, 30% Сира, 15% Каберне Совиньон и Каберне Фран
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 15,8
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, теплый, элегантный, насыщенный, фруктово-пряный; в букете: вишня, ежевика, подгоревший джем из черной смородины, черничный пирог, замша, черный перец, ржаная выпечка, вишневая древесина, кофе
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, хорошо сбалансированный, с деликатной кислотностью, танинный; во вкусе: молодые вяжущие танины, корочка бородинского хлеба, отвар коры дуба и листьев малины, черноплодка, черемуха, сушеные ягоды (ежевика, черника, смородина), вишня, черный перец, пепел, кофе
Послевкусие: умеренно длительное — танины, хлебная корочка, хорошо прожаренный кофе
Гастрономическое сочетание: шашлык, хамон, семга на гриле, паста с томатным соусом, тушеная говядина, жареная свинина, дичь, жареные баклажаны, сухие колбасы, сыры
Общее впечатление: яркое молодое вино с характером; отлично!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
