Возможно , для кого-то состав салата покажется неожиданным, но он получается ну очень вкусный, красивый и нарядный.
Ингредиенты:
Мясо куриное -200 гр
Киви-2 шт
Яйца -3 шт
Яблоко- 1шт
Сыр твердый- 150гр
Морковь по-корейски - 150гр;
Майонез
Соль
Приготовление:
1) Мясо куриное (можно взять любую часть)необходимо отварить , остудить, а затем порезать на небольшие кубики
2) Яблоко и сыр твердый натираем на крупной терке;
3) Киви необходимо очистить и порезать полукружочками
4) Яйца отвариваем, очищаем и натираем на терке. Белки отдельно, желтки отдельно
5) Выкладываем слоями наш салат. Каждый слой покрываем сеточкой из майонеза и ,при необходимости, солим
1 слой:отварное мясо;
2слой : киви(немного оставим для украшения)
3 слой: белки яиц
4 слой: натертое яблоко
5 слой: тертый сыр
6 слой: морковь по-корейски. Покрываем слоем майонеза и посыпаем сверху натертыми желтками яиц.
Украшаем салат по желанию и отправляем на некоторое время в холодильник пропитаться.
Готовьте с удовольствием!