👨🍳Ингредиенты:
- 250 г творога
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- 100 г свежих ягод (клубника, черника, малина и т.д.)
- Мед или сироп (для подачи)
Приготовление:
1. В миске соедините творог, яйца, муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса без комочков.
2. Подготовьте сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте ее на среднем огне.
3. Небольшими порциями выложите тесто на сковороду, чтобы получились мини-панкейки. Пожарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Повторяйте этот процесс, пока не кончится тесто.
5. Готовые панкейки выложите на тарелку и дайте им немного остыть.
6. Подавайте их, украшенные свежими ягодами и политые медом или сиропом.
Вот и все! Готовый десерт готов к подаче. Вы можете наслаждаться этими вкусными мини-панкейками с творогом и ягодами в любое время дня.
Приятного аппетита! 🥞🍓🍯
👉 Простой рецепт лаваша с творогом и фруктами
⬇️Наш телеграмм канал⬇️
