Гренки со вкусом картофельного пирога👍
Сегодня хочу рассказать вам про очень интересный рецепт гренок. Дети уплетают эти гренки за 5 минут.
Итак если вы вчера вечером готовили картофельное пюре🥔 покушали и у вас осталось одна порция и вы не знаете куда её деть.
Попробуйте приготовить очень вкусный гренки со вкусом картофельного пирога 👍
🥢Итак нам понадобится:
🥔 картофельное пюре
🥚одно яйцо
🥖батон, желательно свежий и мягкий
🥬укроп буквально пару веточек
🫑один небольшой болгарский перчик
🍗 если дома есть какое либо отварное мясо, или сосиски, колбаска можно тоже добавить, будет сытнее
🔪Итак зелень укропа необходимо очень мелко порубить
🫑 болгарский перец тоже очень мелко порубить ножом
🍗 мясо или сосиски тоде очень мелко порнзать , либо натереть на крупной терке.
Добавляем все эти ингредиенты , то есть зелень, болгарский перец ( мясо или сосиски) в картофельное пюре, всё хорошо перемешиваем, по желанию можно поперчить, ну так как картофель вы уже варили он у вас солёный соответственно солить не нужно
Далее разбиваем в тарелочку в глубокую яйцо добавляем либо молока грамм 50 либо воды хорошо, взбалтываем.
Далее берём кусочки батона, предварительно нарезав его толщиной околт 1 см, накладываем на батон слоем примерно в 0,5 - 0,7мм начинку из картофеля.
Ставим разогреваться сковороду, наливаем масла, я жарю на подсолнечном.
Далее берём наш бутерброд с картофелем обмакиваем его в яичко и отправляем жарится. Сперва поджариваем ту сторону, на которой у нас находится картофельное пюре, когда пюре схватится корочкой золотистой переворачиваем нашу гренку и поджариваем вторую сторону.
Поджариваем таким образом все гренки. Получается очень вкусно 👍
Приятно аппетита 🙂