Что ели наши предки в древности? Интересно же. Теоретически понятно, конечно: ягоды, коренья , рыбу и мясо. Но как это всё обрабатывалось и готовилось?
Дети в археологической школе попробовали приготовить рыбу в глине. Было очень интересно не только детям , но и взрослым.
Прошли стадии от "фу, рыба" до "ммм, как вкусно!" 🤣
Рыбку нужно почистить, посолить изнутри и обмазать глиной.
Далее запечь в углях минут 20-25, в зависимости от размера рыбы.
Такая технология приготовления рыбы была у наших предков и сохранилась по сей день у рыбаков.
Попробуйте, это очень вкусно!
