Это мой любимый рецепт теста С него я готовлю пиццу,пирожки в духовке,на сковороде. Можно печь булочки,только тогда добавляю больше сахара. Рецепт: 250 мл воды теплой 2 чайные ложки сахара 1,5 чл без горки дрожжей(сухих) 0.5 чл соли 3 ст ложки растительного масла Муку беру примерно,сколько тесто возьмет. Бывает и 450 гр хватает,а иногда и больше все зависит от муки. Я всегда ставлю опару,как то привыкла и уже не пропускаю данный этап) А вот и наша пицца))) Делитесь своими любимыми рецептами теста)))