Картошка по деревенски- быстро и вкусно!

Картошка по деревенски - это простое и вкусное блюдо, которое напоминает домашнюю, деревенскую кухню. Вот рецепт этого блюда:

Ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин
- 1 большая луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 ч. ложки сушеных трав (тимьян, розмарин, оregano)
- По желанию: паприка, красный перец, зелень

Инструкции:

1. Подготовьте картофель:
- Очистите и нарежьте картофель тонкими дольками или кубиками.

2. Обжаривайте картофель:
- На сковороде разогрейте растительное масло.
- Обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корки, периодически помешивая.

3. Добавьте лук и чеснок:
- Мелко нарежьте лук и добавьте его к обжаривающемуся картофелю.
- Продолжайте готовить до мягкости и золотистой корки лука.

4. Приправьте:
- Приправьте картофель солью, перцем и сушенными травами.
- По желанию, добавьте паприку или красный перец для добавления остроты.

5. Добавьте чеснок:
- Добавьте измельченный чеснок и тщательно перемешайте.

6. Подача:
- Картошку по деревенски подавайте горячей, посыпанной свежей зеленью, например, петрушкой.

Картошка по деревенски готова! Это вкусное и уютное блюдо, идеально подходящее для тех, кто ценит простые и ароматные домашние вкусы.