Сколько готовить чизкейк?
Чизкейк – это изысканное и вкусное лакомство, которое мы просто обожаем! Но, к сожалению, не всегда знаем, сколько времени нужно потратить на его приготовление. В данной статье я расскажу вам о том, сколько готовить чизкейк.
Приготовление чизкейка может занять от 1 до 2 часов. Из этого времени около половины уйдет на приготовление основы для торта – песочного коржа или крошки из печенья. Для приготовления основы требуется помолоть печенье или приготовить песочное тесто, добавив специи и сахар по вкусу.
После приготовления основы для торта нужно заняться начинкой. Она состоит из мягкого сыра (обычно используют рикотту или крем-сыр), яиц, сахара и ароматических добавок (ванилин, лимонная цедра, шоколад и другие).
Смешиваем все ингредиенты в блендере или миксере до однородной массы. Затем выливаем полученную начинку на основу из печенья и запекаем при 180 градусах около 45-60 минут. Готовность можно проверить при помощи ножа или деревянной шпажки – вставляем и извлекаем ее из торта. Если на ноже нет прилипших масс, значит чизкейк готов.
После приготовления чизкейка его рекомендуется оставить в холодильнике на несколько часов для полного застывания начинки. Но вы можете попробовать торт и в теплом виде – вкус будет не менее превосходным!
Надеюсь, эта статья помогла вам узнать сколько времени нужно потратить на приготовление чизкейка. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!