И снова я, и мой канал - Местами экономная Ольга. Пятый день питаюсь на 150 рублей в день и мне это нравится. Убрала ненужные для меня продукты - хлеб, сладости, ограничила количество походов к холодильнику и вес пошел на снижение. Пятница - день для взвешивания. Поэтому с гордо поднятой головой шла к весам, надеясь, что минус будет килограмм точно. Но нет, вес конечно пошел вниз, но не так стремительно как хотелось бы. Весы показали 69,7 кг. Начало положено. Как минимум одна цель марафона - скинуть пару килограмм, начинает реализовываться.
Окрыленная успехом пошла готовить завтрак. Сегодня на завтрак был творог. К нему заварила Иван чай.
За неделю съела все фрукты, закончились помидоры. Так как сладкое заменила на фрукты, а дожоры хорошо устранять салатами, решила взять побольше помидоров и огурцов. Тем более цена прям сказка. Огурцы по той же цене. Взяла их два пакета, заквашу немного для рассольника, да и так их быстро подъем, вместо перекусов.
Цены на персики и яблоки скачут то вверх, то вниз. И если цена на яблоки сегодня после дождя не снизилась, то на всю ягоду цена упала, персики и сливы тоже продавали дешевле. Правда все фрукты мокрые, но вернувшись домой выложила на полотенце и просушила, теперь будут лежать нормально и не сгниют.
Немного о том, что я купила.
с яблоками пока не решила что делать. Или так съем, или в салат пущу. Понравились мне салаты с яблоком и капустой, которые давали в больнице.
Потратила 500 рублей. Еще вишни взяла - но совсем немного, так как после дождя была сильно мокрая, и смысла много брать не было.
Обед - доела вчерашний крем - суп.
Ближе к вечеру пошли гулять на улицу, встретили Нориных знакомых собак. Немного поиграли и разошлись по домам.
Ужин - оладушки, да не просто оладушки, а двух видов. Печеночные и капустные. С пюре и квашеной капустой.
Сказать, что было вкусно, это ничего не сказать. Такой ужин готовится быстро, никаких великих затрат не надо, а домочадцы думаю оценят его по заслугам.
Расскажу рецепт капустных оладушек.
- 500 гр капусты отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Чтоб стала мягче.
- дать стечь воде, подождать когда остынет капуста.
- пропустить капусту, лук, чеснок через мясорубку.
- добавить яйцо, специи, пару ложек муки.
- дать постоять пару минут и можно жарить на подсолнечном масле. Масло должно быть хорошо разогрето.
По такому же принципу делаю печеночные оладьи, только печень не отвариваю, а сырой пропускаю через мясорубку.
К таким оладушкам хорошо подходит чесночно - сметанный соус, в который можно добавить мелко порубленный укроп.
Остаток до конца марафона - 1918 руб.
