На календаре август, 19. Сегодня: Всемирный день гуманитарной помощи, Яблочный Спас, Всемирный день бездомных животных, День рождения русской тельняшки, Преображение Господне, Всемирный день фотографии, Международный день геокешинга, День Мотострелковых войск РФ, День картофеля, День филателии (День почтовой марки), День превращения в бабочку, Международный день орангутана, День горячей и острой пищи, День коктейля «Черная корова».
Добрый день, дорогие читатели!
Сегодняшний день богат событиями! Но мы, сегодня, будем на лайте, погода стоит жаркая, так что коктейль не помешает!
Коктейль «Черная корова» - это напиток, состоящий из мороженого и сладкой газировки, который подается охлажденным. «Черная корова» готовится из корневого пива (рутбира) и нескольких шариков ванильного мороженого.
Корневое пиво к обычному пиву не имеет никакого отношения! На самом деле это сладкий газированный безалкогольный напиток на основе коры корня сассафрасового дерева или лозы сарсапариллы.
История содовой с мороженым начинается в 1874 году. Напиток был изобретен продавцом ароматизированных напитков Робертом Маккеем Грином во время празднования 50-летия Института Франклина в Филадельфии. В один особенно жаркий день Грин обнаружил, что у него закончился лед. Чтобы решить неожиданную проблему, он одолжил немного мороженого у другого продавца и начал добавлять его в газировку вместо льда. Так родился новый напиток.
«Черная корова» является одним из самых популярных вариантов содовой с мороженым. Считается, что такой напиток был создан Фрэнком Дж. Уилснером, владельцем пивоварни Cripple Creek Brewing в Колорадо, в 1893 году. В настоящее время сочетание с мороженым считается наиболее популярным способом употребления корневого пива.
Ну а если безалкогольная версия вас не устраивает, то можно воспользоваться таким рецептом. На 2 порции берется 90 мл кофейного ликера, 0,5 ст. рутбира, 2 шарика шоколадного мороженого, а также взбитые сливки и коктейльные вишни для украшения. Ликер, рутбир и мороженое поместите в шейкер, смешайте с помощью насадки для молочного коктейля ручного миксера до получения однородной массы. Перелейте коктейль в стаканы и украсьте взбитыми сливками и вишней.
Желаю замечательной субботы и погоды в доме!
Всех православных христиан поздравляю с Преображением Господним, здоровья, мира, добра!
Подписка и дочитывание в подарок автору!