Салат с корейской морковкой:

• Шампиньоны - 200 г.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Филе куриное - 300 г.
• Корейская морковка - 300 г.
• Твёрдый сыр - 100 г.
• Майонеза
• Соль

Приготовление:

Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.

1. Слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко.

Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на

блюдо, посолить и смазать майонезом.

1. Слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
2. Слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить, смазать майонезом.
3. Слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
4. Слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.