В большинстве случаев из-за атаковавших посадки болезней. И причины опытному дачнику известны – не протравили севок или посадили на грядку, где в прошлом сезоне рос лук или чеснок.
Однако лук при хранении гниет, даже если вы купили качественный посадочный материал, со знанием дела протравили его и посадили, соблюдая севооборот. И причины кроются в ошибках во время выращивания
Могли перекормить лук азотом. Причем незаметно – грядку с осени заправили перегное, потом весной подкормили настоем коровяка, а потом добавили в воду немного гумата или… короче, луку избыток азота вреден!
Вслед за подкормками могли переусердствовать с поливами. И эта проблема, которая часто бывает в огородах с капельным поливом. Не все ставят на линии краны. А только краном можно закрыть доступ воды на грядку с луком. Его поливать нужно только тогда, когда подсохнет верхний слой почвы. Лук лучше потерпит засуху, чем обильное увлажнение.
И самое главное. За 3-4 недели до уборки урожая лук прекращают поливать, а от дождей закрывают пологом из пленки.
И это не лишние хлопоты, потому что из года в год именно за 2 недели до уборки урожая лука, в средней полосе России начинаются не просто дожди, а ливни.
Но что же делать, если после уборки урожая вы обнаружили, что у некоторых луковиц мягкая шейка и гниль в середине?
Тщательно осмотрите урожай. Если процент гнилых луковиц большой, то лучше сразу весь здоровый лук отправить на переработку – что-то можно заморозить, что-то посушить или замариновать. В конце концов сварить волшебный луковый конфитюр или почаще радовать семью луковым супом. Увы, реальных способов защитить здоровые луковицы в течение всего хранения невозможно, если значительная часть урожая была заражена.
Если же потери небольшие. Тщательно промойте луковицы в растворе марганцовки, затем просушите, сложите в ящики, переслаивая газетной бумагой и присыпая мелом. Храните в прохладном сухом месте. И вам придется почаще проверять состояние ваших запасов.
Оцените, подпишитесь, порекомендуйте