Мне нравится делать ветчинный коктейль порционно, поэтому подготавливаем необходимое количество мисочек и берём ингредиенты:
- лук
- ветчина
- варёные яйца
- свежий огурец
- сыр (какой любите, я обычный беру, можно твёрдый)
- майонез
Всё ингредиенты, кроме лука, трём на крупной тёрке. Даже ветчину.
Первый слой лук, затем ветчина, немного майонез, белок, огурцы (их немного отжать), майонез, желток и сыр.
Приятного аппетита!