Как приготовить плов ? Очень просто!
Я люблю плов и полюбила я его , как только на моей кухне появилась мультиварка. Раньше я всегда переживала , как же приготовится рис, но со временем , этот вопрос отпал сам собой. А когда с поездки на море я привезла приправу для плова , то плов стала готовить в два раза чаще.
И так для плова на понадобится :
Рис -200-250 грамм
Морковь - крупная
Луковица - крупная
Чеснок - 4 дольки
Мясо - 350 грамм ( у меня была индейка)
Вода - 400-450 мл.
Соль и перец и ваши специи по вкусу
Нарезаем мясо и обжариваем на растительном масле , далее как мясо слегка обжарится , то добавляем к нему морковь натертую на терке и лук с чесноком порезанные средними кусочками
Я в чашу от мультиварки перекладываю мясо обжаренное с морковью, луком и чесноком . Сверху засыпаю рис, а так же специи для плова и заливаю водой.
Ставлю все в мультиварку и включаю программу плов на 40 минут. Когда я готовлю на плите , то обычно на медленном огне у меня приготавливается плов за 30 минут.
Ну вот и все , простой и очень вкусный плов готов. Приятного аппетита!