Всех приветствую друзья!
Лен является одной из древнейших культурных растений, которое ценится за свою многоцелевую и питательную природу. Маленькие семена льна имеют прекрасные свойства, способствующие улучшению здоровья и благополучия человека.
Я сам безумно рад, что природа дарит нам такие полезные растения вроде льна, ведь выпив всего один стакан льняного напитка, ощущаешь все самые невероятные свойства этого чудо-растения!
Я хорошенько изучил влияние семян льна на организм и хочу поделиться этим с вами. Поехали!
Антиоксидантные свойства
Лен содержит фитохимикаты, такие как лигнаны, которые обладают сильными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты помогают защищать организм от свободных радикалов, предотвращая повреждение клеток и снижая риск развития различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые.
Богатый источник Омега-3 жирных кислот
Лен является выдающимся источником Омега-3 жирных кислот, особенно альфа-линоленовой кислоты (ALA).
Омега-3 жирные кислоты являются необходимыми для нашего организма и помогают в поддержании здоровья сердца, снижении воспалений, поддержке функций мозга и укреплении иммунной системы
Кстати говоря, однажды когда моя тетушка страдала от проблем с ЖКТ, я посоветовал ей два раза в день выпивать отвар из льна. После двух недель приема, тетушка почувствовала невероятную легкость внутри, и проблемы как испарились!
Клетчатка
Лен богат клетчаткой, которая играет важную роль в поддержании нормального функционирования пищеварительной системы. Клетчатка помогает предотвратить запоры, обеспечивает регулярное пищеварение и способствует снижению уровня холестерина в крови.
Также лен помогает регулировать уровень сахара в крови, благодаря высокому содержанию клетчатки и альфа-линоленовой кислоты. Это особенно важно для людей с диабетом или риском развития этого заболевания.
Если в общем, то когда семена льна попадают к нам в ЖКТ, то обволакивает слизистую оболочку пищеварительного тракта, тем самым приносит много пользы для микрофлоры и выводит шлаки и токсины
Как употреблять семена льна?
1. Льняной отвар. Нужно 2 чайные ложки семян льна насыпать в стакан и залить кипятком. Перемешать и когда охладеет, выпить сам отвар и разжевать семена. Это очень полезно всем, и здоровым и тем, кто имеет проблемы с ЖКТ
2. Льняное масло. Льняное масло является ценным источником Омега-3 жирных кислот, альфа-линоленовой кислоты и антиоксидантов. Его удобно использовать в салатных заправках или пить натощак с утра и на ночь по одной чайной ложке.
Важно помнить, что льняное масло не должно подвергаться высоким температурам, поскольку оно может потерять свои полезные свойства. Рекомендуется хранить его в холодильнике и употреблять в сыром виде.
Лично я каждое утро и перед сном выпиваю чайную ложку льняного масла, и тем самым приношу своему организму необходимые жиры.
3. Мука. Льняная мука – это еще один способ использования льна в кулинарии.Е е добавляют при приготовлении хлеба, кексов, печенья и других выпечек.
Льняная мука имеет высокое содержание клетчатки, белка и ненасыщенных жирных кислот, делая продукты более питательными.
4. Льняные смузи и коктейли. Один из моих любимых напитков. Добавление измельченных семян льна или льняного масла в смузи и коктейли – прекрасный способ повысить их питательную ценность. Вы можете смешивать лён с фруктами, овощами, йогуртом или растительным молоком, чтобы получить вкусный и питательный напиток.
И должен вам признаться, после того как я каждое утро стал пить отвар из льна, проблем с ЖКТ и других у меня не стало. Поэтому я и пишу об этом целебном растении.
Важно использовать лён в свежем виде и не подвергать его высоким температурам, чтобы сохранить максимальную пользу. Попробуйте различные способы употребления льна и наслаждайтесь его превосходными свойствами для здоровья и благополучия
Статья написана в ознакомительных целях и не может быть использована для диагностики и лечения проблем со здоровьем. Всегда консультируйтесь с врачом.