✅ На заметку.
Если перед приготовлением пиццы ананас обжарить на гриле, вкус всей пиццы в целом станет более интересным, тропическим.
📝 Нам понадобится.
Для теста:
✓ Мука высшего сорта - 600 гр.
✓ Молоко - 400 гр.
✓ Дрожжи сухие - 10 гр.
✓ Масло оливковое - 60 гр.
✓ Сахар - 20 гр.
Для соуса:
✓ Томаты - 850 гр.
✓ Оливковое масло - 80 гр.
✓ Лук репчатый - 40 гр.
✓ Чеснок - 20 гр.
✓ Соль - 10 гр.
✓ Перец черный молотый - 5 гр.
Начинка:
✓ Ананас консервированный - 80 гр.
✓ TABASCO оригинальный красный перечный соус - 30 гр.
✓ Буженина или отварное мясо - 120 гр.
✓ Свежая зелень - 10 гр.
✓ Сыр моцарелла - 100 гд.
✓ Хорошее настроение!
👨🍳 Как готовить:
✓ Замесить тесто, дать постоять. Сформировать основу для пиццы - 200 гр.
✓ Соединить ингредиенты для соуса и пробить их блендером.
✓ На основу для пиццы выложить и разровнять 80 грамм соуса
✓ Выложить часть натертого сыра. Затем выложить разобранное на волокна мясо и ломтики ананаса и накрыть оставшимся сыром.
✓ Сбрызнуть соусом TABASCO.
✓ Выпекать на максимальной температуре до готовности - 6-8 минут.
✓ Достать, украсить зеленью и сбрызнуть оливковым маслом.
✓ Готово!🙃
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
И да прибудут с Вами кулинарные боги!
Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!
👀 Рекомендую посмотреть:
★ Пицца с грушей и сыром с голубой плесенью.
