Доброго времени суток, дорогие друзья!
Сегодня вообще хотела просто яичницу и не потому что так хотелось, а видать - так, затмение в мозгах по случаю дождей))) У меня в холодильнике квесты пора проводить.
Прикинула я - и приготовила следующее: обжарила два кусочка куриного филе (покупала по акции слайсы), два яйца взбила с молоком и приправой чили (острой) и перемешала с щедрой порцией тертого сыра. Залила филе и под крышкой довела до готовности. Половинка помидора и огурца, остатки укропа (жаль, кинза закончилась) и кофе со сбитнем.
Дочка приготовила себе яичницу с колбасой.
И не поверите - всё равно сейчас пойду в магазин. А потому что всё равно что-то по мелочи да надо.