Красный, желтый, зеленый...
Нет, это не о светофоре - это о картошке.
В садах-огородах уже начали подкапывать молодой картофель. Любите ли вы молодую картошку, так как люблю её я? Обожаю молодой картофель, который жизни ещё не видел.
А вы знаете, что картофель – это многолетнее растение. Мы выкапываем картофель ежегодно, потому что нас интересуют клубни, чтобы их есть. Если его не выкапывать, картофельные кусты могли расти себе долго.
У молодого картофеля кожура тоненькая, шелушится. Потрёшь пальцем и появится белое тельце.
Есть у молодой картошки небольшой секрет.
Как быстро очистить грязь и быстро приготовить в кожуре. Залить сырой картофель кипятком и оставить на две минуты. Затем просто промыть в проточной воде. Картошка будет идеально чистой.
Если вдруг закончится хлеб, на помощь всегда придет картошка.