👉Ингредиенты:
• 500 г куриного филе, нарезанного кубиками
• 2 средние моркови, нарезанные кольцами
• 1 большая луковица, нарезанная полукольцами
• 2 средние картофелины, нарезанные кубиками
• 1 красный перец, нарезанный полукольцами
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 1 столовая ложка
• 1 чайная ложка соли (по вкусу)
• 1/2 чайной ложки черного молотого перца
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1/2 чайной ложки сухого тимьяна или других любимых трав
• 1 стакан куриного бульона
• Свежая зелень для украшения (по желанию)
👉Инструкции:
• Включите мультиварку в режим "жарка" или ("обж")
• Обжаривайте нарезанный лук до золотистости, затем добавьте нарезанные морковь и перец. Готовьте еще 3-4 минуты, помешивая.
• Добавьте куринное филе и обжаривайте его до золотистой корки со всех сторон.
• Внесите томатную пасту, соль, черный перец, паприку и тимьян. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
• Переведите мультиварку в режим "тушение" или "готовка", добавьте кубики картофеля и всыпьте куриной бульон. Перемешайте.
• Закройте мультиварку крышкой и дайте блюду тушиться в течение 25-30 минут, пока картофель и куриное мясо не будут мягкими.
• После приготовления, откройте мультиварку, проверьте на соль и при необходимости подкорректируйте вкус.
Такое куриное рагу с овощами станет
прекрасным и сытным обедом или ужином для всей семьи.