Было время и мы сажали бахчу, на которой росли замечательные арбузы и дыни, но было это давно.
Теперь на нашем участке зреет не менее вкусный продукт и это - ВИНОГРАД!
Сказать, что он является моей любимой ягодой, не могу. По мне, ничего вкуснее яблок в саду нет и вкуснее помидоров в огороде. Это всё, что я фанатически люблю!
Но остальные мои домочадцы, виноград обожают. Вот , наконец настал тот час....
Да, виноград стал поспевать.
Самый ранний, название, которого до их пор точно и не знаем. Пробовали, искали, но их много похожих, одинаковых. Мы его зовём - наш Серинский. Очень сладкий, всегда даёт хороший урожай, хорошо зимует и вообще совсем не капризный. Приятный мускатный вкус.
Мы его посадили самым первым. Сосед подарил три куста, было это лет двадцать назад, с тех пор и растёт.
А так, как он поспевает самый первый, ни у кого его ещё нет, то мы всех угощаем. В прошлом году хотела заняться коммерцией, а он подмёрз весной, и у меня ничего не получилось.
В этом году что-то и азарт пропал.
Виноград у нас разный , с разными сроками созревания. Эти вот ещё наливаются. При нынешней жаре приходится его поливать.
Здесь даже видны ожоги. Совсем молодые кусты , даже прикрывали от солнца.
А это Феномен, он уже тоже вполне съедобен, хотя приходится выбирать. Его очень любят осы. Но пока не донимают.
Кодрянке ещё зреть и зреть И это хорошо. Одни сорта отойдут, другие поспеют. Так до самых морозов.
Виноградом у нас занимается дедушка. Каждый год он подсаживает всё новые и новые сорта! Места уже , практически не осталось. Посадил уже более 40 кустов, по всему периметру участка кусты винограда. Мне надо под цветы, ему под виноград, вот и воюем!
Что мы делаем с урожаем ? Да всё, что можно. И варим варенье и компот и замораживаем, долго храним свежим в ящиках в один ряд. Делала даже чурчхелу. Но на неё надо много орехов, а они у нас не растут. А у покупных не всегда бывает хорошее качество.
Но и самое основное, конечно. Деда делает различные напитки. Ох и хлопотное это дело, скажу я вам!
Сама бы этим ни за что не занималась! Но у него это серьёзное увлечение (имею ввиду виноград, а то ещё подумаете), пусть! Чем бы дитя не тешилось...
А мы пока поедим вкусные ароматные ягоды!
А эти кусты Изабеллы, служат мне беседкой, они закрывают мою скамейку от утреннего солнца.
е
Мы лозу на зиму не снимаем, так и зимует В этом году много кисточек висят прямо над головой.
Яркое солнце и всё слилось, а так ягоды хорошо видны, красота! Поднимай голову, открывай рот и сама ягодка упадёт. Они уже вполне хороши.
Конечно , я показала не все сорта нашего винограда, в противном случае , прогулка бы слишком затянулась! Ну как нибудь в другой раз, когда будут спеть другие сорта.