Сколько готовить рыбу в микроволновке
Готовить рыбу в микроволновке - это быстро, удобно и просто. Многие люди предпочитают этот способ приготовления, потому что он позволяет сохранить максимум питательных веществ и ароматов. В этой статье мы поговорим о том, сколько времени нужно готовить разные виды рыбы в микроволновке.
Перед тем как начать готовить рыбу в микроволновке, надо правильно ее приготовить. Сначала отморозьте свежую рыбу, если она была заморожена. Затем удалите чешуйки и внутренности, промойте ее холодной водой.
Далее подготовьте блюдо для приготовления. Лучше всего использовать стеклянную или керамическую посуду. Также можно использовать специальное блюдо для приготовления в микроволновке.
Когда все готово, можно начинать готовить рыбу.
Для большинства видов рыбы время приготовления составляет около 7-10 минут на каждые 500 грамм рыбной массы. Если вы готовите рыбу в целом, то время может увеличиться. Теперь давайте рассмотрим разные способы приготовления рыбы в микроволновке.
1. Гриль-рыба
Для гриль-рыбы потребуется оборудование для жарки на решетке, которое можно использовать в микроволновке. Некоторые модели уже идут с такими аксессуарами. Купите деревянную или пластиковую скатерть или разделочную доску, чтобы поставить ее на стол перед тем, как положить гриль в микроволновку.
Перед тем как положить рыбу на гриль, подсушите ее бумажными полотенцами и натрите солью и специями по вашему вкусу. Не забудьте приготовить соус или маринад, если хотите добавить к рыбе вкуса.
Поставьте гриль с рыбной прядью в керамическую посуду или насколько он позволяет эксплуатация модели. Установив уровень энергии "High", жарьте примерно 3-4 минуты для каждой стороны (зависит от размера куска). Затем переверните рыбу и готовьте еще 3-4 минуты.
2. Паровая рыба
Чтобы приготовить паровую рыбу в микроволновке, нужно немного другое оборудование для приготовления пищи - специальный пароваря. Он имеет две части: нижняя, в которой находится вода, и верхняя сетчатая часть, на которой будет лежать рыба.
Заполните дно нижней части пароварки водой до уровня индикаторной отметки. Установите верхнюю часть на низкое основание и положите на нее кусок или филе рыбы. Если вы готовите несколько кусков, расположите их равномерно.
Поставьте пароварку с рыбой в микроволновку и закройте крышку. Установите мощность на уровень "High" и время готовки примерно 8-10 минут на каждые 500 грамм.
3. Запеченная рыба
Для запеченной рыбы потребуется специальная посуда для запекания в микроволновке или стеклянная или керамическая форма с плоским дном. Поставьте кусок или филе рыбы в форму, приправьте солью, перцем и специями.
Закройте форму крышкой или аккуратно накройте пищевой пленкой. Поставьте форму с рыбой в микроволновку и готовьте на максимальной мощности примерно 6-8 минут на каждые 500 грамм рыбы.
4. Фаршированная рыба
Для фаршированной рыбы можно использовать разные ингредиенты: овощи, специи, сыр, грибы и другие добавки по вашему вкусу. Сначала приготовьте начинку: нарежьте овощи или обработайте грибы. Подготовьте филе рыбы - отморозьте, удалите кости и чешуйки.
Разделите филе пополам и наполните его начинкой. Затем аккуратно скрутите филейную прядь и закрепите ее деревянными шпажками или нитками для кукловарения.
Положите фаршированную рыбу на подходящую форму для запекания или стеклянный противень. Готовьте в микроволновке на уровне "High" около 9-12 минут на каждые 500 грамм рыбы.
Важно помнить, что время готовки может немного варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера кусков рыбы. Поэтому рекомендуется проверять готовность в процессе - прокалывайте самый толстый кусок рыбы вилкой или ножом, чтобы узнать, приготовилась ли она внутри.
Надеюсь, эта статья помогла вам разобраться с тем, сколько нужно готовить рыбу в микроволновке. Независимо от того, какой способ вы выберете, запомните, что главное - следить за временем и не пережаривать или переваривать рыбу. Удачи!
Подписывайтесь на канал!