Котлеты и фаршированные перцы
Перцы режутся пополам, получается лодочкой. Начинка : мелкорубленное мясо, помидоры кубиками, лук, чуток чеснока, соль и перец по вкусу. Сверху кусочки сливочного масла и тертый сыр. В духовку на 40 минут 180 градусов.
Вкуснотища.