Всем, привет. Сегодня рецепт домашнего хумуса. Специфический очень продукт, не всем нравится, не многие его распробовали. Но тем не менее, и много кто любит. Но не все знают, что приготовить его проще простого.
Ингредиенты🛒:
нут консервированный - 500г
кунжутная паста тахина - 1 ст.л.
вяленые томаты - 100 г
лимон - 1 шт.
масло оливковое - 2 ч.л.
соль, перец по вкусу
Ну здесь собственно максимально все просто. Главное, что понадобится - это блендер.
В чашу блендера высыпаем из банки консервированный нут вместе с жидкостью. Добавляем столовую ложку кунжутной пасты и вяленые томаты.
Пробиваем всё в блендере. Добавляем оливковое масло, соль, перец по вкусу и сок лимона 1 ст.л. Пробиваем еще раз и пробуем на соль. При необходимости досаливаем.
И всё, вот хумус с вялеными томатами и готов.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк, если вам понравился рецепт, и если вы еще этого не сделали, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал "Chefmfkos - готовим вкусно". Это очень важно для развития канала.