Стоит написать статью о том, как раньше обрабатывали сады от вредителей, болезней, да в сущности, по любой агротехнике, как обязательно прилетит комментарий (и не один), что, мол, автор, ты ку-ку? Я вот не помню, чтобы мама (бабушка) чем-нибудь прыскали/поливали/кропили. И всё росло, колосилось, зеленело и спело.
Может быть. Очень может быть, что в райском саду всё росло, цвело и спело. Плодожорки и пилильщики откладывали свои яйца исключительно в курятники, а из вредителей на районе был только змей-искуситель. Хоть был он и один, но навредил – так навредил. До сих пор всему миру икается…
Больше всего подобных комментариев собрала статья о том, как в советское время строго следили за поддержанием порядка в садовых товариществах, о том, что за соблюдением членами товарищества регламента обработок строго следило правление.
Химии было немало, но и от болезней-вредителей так массово, как нынче, сады не страдали. Ведь коллективный сад – это по сути перенаселённое общежитие, в котором один чихнул, остальные заразились. И без дезинфекции и соблюдения противоэпидемических мер здесь никак. Ибо от головотяпства одного неминуемо страдают все.
Что творится в садах сейчас, как массово растения (а вместе с ними и садоводы) страдают, прекрасно видно из комментариев. С одной стороны – «раньше такого не было», с другой – «Ка-ра-у-ул!» Но ведь «караул» и «не было» - это цепья одного звена!
Раньше не было, потому, что обрабатывали, а караул – потому, что перестали. Некоторое время продолжали ехать на накопленном благополучном фоне, а потом он кончился, и мы имеем то, что имеем.
Особое умиление вызывает отсылка к садам XIX и глубже веков. Ведь там, по уверениям апологетов «чистого и бездымного прошлого» удобрений/ядохимикатов не существовало. И справлялись же как-то!
Вот именно, что как-то! Очень тяжело, трудно. Выкручивались, изобретая средства защиты и отнюдь не натуральные. В конце статьи, чтобы не рвать повествование, приведу только три рецепта.
Параллельно с современным садоводством я очень интересуюсь садоводством прошлого. И, скажу я вам, фталаны, эфирсульфонаты и карбофосы, популярные в середине ХХ века – сущие младенцы перед химией века XIX…
Зелень Шееле в шикарных обоях и нарядах зеленела, конечно, красиво, но и мёрли от неё не только красильщики и портнихи, но и модники тоже пачками. Тут уж в прямом смысле красота требует жертв!
Но что мы о моде, наша тема удобрения и ядохимикаты.
Французский химик Ж.Л.Пруст буквально спас виноделие, подарив виноградарям ещё в начале XIX века эффективнейшее средство защиты – бордоскую жидкость. А 20% раствор медного купороса использовался в качестве гербицида.
В XVII веке это ценное вещество, медную розу («cuprum» - медь и «rosa»-роза лат.) в Европе уже использовали для протравливания семян и в борьбе с вредителями и болезнями.
Но что нам Европа… В России, на медеплавильных заводах Никиты Демидова, производство медного купороса для нужд промышленности было организовано только в 1725 году, а раньше… его ввозили из-за границы (по гривне за один фунт)!
«Конюшему… купили… канфры и купоросу на 7 алтын и 2 деньги» Книга приходов и расходов 1582 г. Цитата из Исторического словаря галлицизмов русского языка.
Но вернёмся к пестицидам XIX века. И тут снова мне в помощь руководство П.Штейнберга, изданное в С.-Петербурге в 1911 году книгоиздательством Сойкина. Приведу тройку рецептов (на любой вкус):
«Для борьбы с кровяной тлёй согласно указанию проф. Зорауэра к мыльному раствору прибавить сернистого углероду в количестве 1/20 части… Что касается до Неслеровской жидкости, то средство это следует считать одним из лучших в борьбе с кровяной тлёй».
Несслеровская жидкость – раствор йодида ртути в едком кали (щёлочи) – весьма токсичное вещество. В садоводстве применялась в основном для анализа состава почвы.
Способ «безвредный», но не менее токсичный:
«В чан или кадку, наполненную водой, кладут рыбьи потроха вместе с кишками, желчью и кусками несвежей рыбы и настаивают в течение нескольких дней до тех пор, пока настой не приобретёт отвратительного запаха. Этой настойкой 1 раз или 2 раза в день, каждый день или через день, смотря по погоде, или рано утром, или вечером при влажном воздухе, производится опрыскивание плодовых кустов и деревьев, поражённых различными гусеницами (яблоневой моли, яблоневой плодожорки, кольчатого шелкопряда… черёмуховой моли и других). В результате после нескольких опрыскиваний все гусеницы бесследно пропадают…»
Вы себе представляете? Два раза в день??? Не знаю, как гусеницы, соседи точно пропадут! Хотя, едят же шведы протушенную селёдку (сюрстрёмминг), и ничего!
Ну и третий рецепт, скорее, забавный, нежели практичный:
«Простое средство защиты садов от наползающих гусениц златогузки: достаточно оградить сад со стороны леса неглубокой и неширокой канавкой (1,5 аршина) с отвесными стенками… На канавке можно поставить сторожевого мальчика, который всё время ходит по ней и давит сапогами переползающую гусеницу. По наблюдениям одного хозяина, на 40-50 саж. Канавки даже при сильном (но не массовом) ходе гусеницы достаточно одного сторожа…»
Даже по этой подборке можно понять, что пресловутая «химия» в прошлом использовалась довольно широко, а садоводство было довольно опасным (не знали о токсичности некоторых соединений) и трудозатратным делом. Иное дело наше время, когда на каждый случай есть средство. Надеюсь, вы больше не будете верить, что в старину «всё само». Ну, или…
Что выберете? Соль ртути? Вонючую селёдку? Или сторожевого мальчика? А?