Сначала сварила яйца. Поместила в холодную воду. И аккуратно очистила.
Измельчаю аккуратно огурцы.
Отдельно режу яйца. Сначала продольно (пополам), а затем делаю ещё мельче.
Чищу готовые варёные яйца и делю продольно.
Постепенно смешиваю с огурцами.
Я добавляю в мой салат майонез. Можно использовать растительное масло.
Огурцы я сначала очистила от шкурки и порезала поперёк, а затем на кусочки.
Любители могут порезать лук, чеснок. Добавить соль.
Сметаной можно заменить майонез. Добавить различную зелень.
Огурцов собрала на даче много, поэтому решила ещё добавить и смешать с варёными яйцами.
В такой салат можно добавить холодное мясо (варёную колбасу, палочки крабов), только сначала порезать на одинаковые части.
Готовую массу можно красиво поправить ложкой. Например, я сделала цветок из четырёх лепестков.
#кулинарный рецепт
#салат из огурцов с яйцами
#салат с майонезом и яйцами
#авторы.дзен
#подписчики