Вкусный и лёгкий завтрак решила и сегодня приготовить. Я часто готовлю яйца пашот. «Пашот» на французском языке означает «карман». Яйца пашот придумали во Франции в XIV веке. Для приготовления этого блюда требуется кастрюля,нож для разбивания яйца и вода. Способ приготовления: ♤ Берём яйцо,моем под краном с мылом. Я всегда так делаю,а вы? ♤ Потом наливаю воду в кастрюлю,примерно 2/3,ставлю на плиту. ♤ После того как вода закипит,делаем при помощи ложки глубокую воронку из воды.Я вращаю по часовой стрелке. ♤ Разбиваю в эту воронку строго посередине яйцо. Варим 1 минуту! Вынимаем готовое блюдо при помощи шумовки или просто ложкой. Приятного аппетита! Спасибо, что со мной. Добра и мира!