Категория: ЗНМП
Аппелласьон: Сенной
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2012
Выдержка: выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев
Спирт,%об.: 12-14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Пино Нуар
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,5
Цвет и прозрачность: красно-кирпичный, прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, умеренно комплексный, приятный, фруктово-пряный с легкими нюансами выдержки; в букете: клюква, жимолость, ежевика, малина, земляника, вишня, черный перец, сухая палая листва, сухая трава, шампиньоны, подлесок
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сочный, хорошо сбалансированный, освежающий, умеренно танинный; элегантные бархатистые танины, вишня, клюква, красная смородина, жимолость, земляничные ноты, ежевика, малина, серый хлеб, черный и розовый перец
Послевкусие: умеренно длительное, сочное, ягодное, слегка пикантное
Гастрономическое сочетание: семга на гриле, блины с мясом, паста с томатным соусом, пряные овощные блюда, свинина на гриле, жареная свинина, говядина по-бургундски, колбасы, мясная нарезка
Общее впечатление: отличное сортовое вино по отличной цене; молодое, гармоничное, хорошо сбалансированное, сочное...
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
