Сколько готовить печень в духовке
Печень – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Приготовление печени в духовке является одним из самых простых способов приготовления этого продукта. В таком случае, печень получается сочной и нежной.
Сначала необходимо выбрать свежую печень. Лучше всего использовать говяжью или куриную печень. Тщательно очистите ее от лишних жилок и подкладывайте на раскаленную сковородку, чтобы «поджарить» с двух сторон до золотистого цвета. Это придаст более аппетитный вид блюду.
Затем приготовьте заправку для печени. Можно использовать различные специи по своему вкусу: чеснок, лук, травы, перец и т. д. Поместите заправку в форму для запекания и выложите на нее обжаренную печень.
Теперь нужно определиться с временем приготовления печени в духовке. Обычно готовят 20-30 минут при температуре около 180-200 градусов Цельсия. Главное не пересушить печень – она должна остаться сочной.
После того, как печень готова, ее можно подавать на стол. Она прекрасно сочетается с картофельным пюре, кашей или овощным гарниром.
Варианты приготовления печени в духовке могут быть различными. Вы можете экспериментировать с специями и добавлять разные ингредиенты по своему вкусу. Главное – это не пересушить печень и правильно определить время приготовления. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!