Вот уже более 2000 лет мелисса известна как лекарственное растение, обладающее успокаивающими свойствами и способностью улучшать настроение.
Чай с мелиссой – это отличный выбор для тех, кто хочет получить не только приятный вкус, но и множество полезных свойств.
В этой статье мы расскажем о его пользе и побочных эффектах, а также о том, когда его лучше пить, как заготовить и хранить мелиссу, что добавить в напиток и как заварить.
Полезные свойства чая с мелиссой
Мелисса содержит множество полезных веществ.
Вот лишь основные из них:
эфирные масла;
флавоноиды;
каротиноиды и т.д.
Чай с мелиссой помогает справиться со стрессом, улучшает настроение, снимает головную боль, нормализует пищеварение и даже может помочь при болезни Паркинсона. Также он обладает противовирусными свойствами и может помочь при герпесе и простуде.
Однако, главное свойство мелиссы – седативный эффект. Поэтому заваренный из нее чай служит хорошим средством при нервных расстройствах.
Побочные эффекты чая с мелиссой
Несмотря на все полезные свойства, употребление больших количеств мелиссы может привести к побочным эффектам. Может возникнуть аллергия, головокружение, тошнота и даже судороги. Поэтому, если вы употребляете чай с мелиссой впервые, начинайте с малых доз и следите за своим самочувствием.
Когда лучше пить чай с мелиссой
Чай с мелиссой можно пить в любое время дня, но особенно он полезен вечером. Мелисса помогает расслабиться и улучшить качество сна. Так как мелисса — натуральное успокоительное средство, она действует намного мягче синтетических препаратов и не вызывает привыкания. Чай из этой травы разрешен к употреблению даже детям младшего возраста, правда либо в чистом виде, либо с добавлением липы и шиповника.
Также чай с мелиссой можно пить при простуде или герпесе, чтобы ускорить процесс выздоровления.
Как заготовить и хранить мелиссу
Мелиссу можно заготавливать в любое время года. Лучше всего собирать ее весной или летом, когда она находится в расцвете. Срезайте верхушки растения и высушивайте их в тени на бумажных полотенцах. Будьте аккуратны – при повреждении листья мелиссы быстро темнеют.
Храните мелиссу в стеклянных банках или пакетиках из бумаги в прохладном и сухом месте.
Что можно добавить в чай с мелиссой
Чай с мелиссой можно пить как сам по себе, так и добавлять в него другие ингредиенты для улучшения вкуса и полезных свойств. Например, можно добавить имбирь, корицу, мед или лимонный сок.
Три лучших рецепта чая с мелиссой
1. Чай с мелиссой и имбирем. Добавьте в кипящую воду несколько листьев мелиссы и кусочек свежего имбиря. Дайте настояться несколько минут и добавьте мед по вкусу.
2. Чай с мелиссой и корицей. Добавьте в кипящую воду несколько листьев мелиссы и щепотку корицы. Дайте настояться несколько минут и добавьте мед или лимонный сок по вкусу.
3. Чай с мелиссой и мятой. Добавьте в кипящую воду несколько листьев мелиссы и мяты. Дайте настояться несколько минут и добавьте мед по вкусу.
А вам нравится чай с мелиссой? Поделитесь своими любимыми рецептами его приготовления.
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.