Решил рассказать о том, почему я перестал пить кофе (молотый). Меня побудило прекратить пить кофе наличие сильной раздражительности, тревоги и поверхностного сна, которые у меня обычно были, когда я пил кофе. Спустя где-то неделю, сон стал более глубоким, раздражительность и тревога снизились.
Была так же апатия, чувство отсутствия энергии и замутнённое восприятие. После прекращения употребления кофе количество энергии увеличилось, апатия пропала, и восприятие стало более ясным.
Вопреки стереотипу людей, обосновывающих употребление кофе тем, что оно повышает уровень энергии - кофе не увеличивает количество энергии - оно блокирует чувство усталости, которое человек считает энергией. Данный механизм объясняется тем, что молекулы кофе присоединяются к аденозиновым рецепторам, так как они очень похожи на молекулы аденозина - гормона, ответственного за чувство усталости.
Иллюзия увеличения энергии как раз таки и происходит потому, что аденозин не может присоединиться к своим рецепторам, так как те заняты кофеином.
Это то, что произошло у меня после отказа от кофе, у других людей это может быть какой-либо другой эффект, так как у каждого свои физиологические особенности.
