Найти в Дзене
Мамины минутки

Худею летом, а не к лету. Результат 5 недели. Восполняю дефицит витамина Д. Меню, рецепты и идеи блюд на неделю.

Оглавление
Очередной четверг на календаре, а это значит, что статья о прошедшей неделе посвящается похудению, результату и питанию.
Цель: вернуться к «добеременному» весу в 60 кг. Прошлым летом похудела с веса 73 кг до 68, но к зиме утратила мотивацию. Сохранила полученный результат в 68 кг на протяжении осенне-зимнего периода, и этим летом решила продолжить начатое. В прошлый четверг поделилась результатом за неделю, показала меню и рецепты блюд, которые готовила для себя. Всю неделю не взвешивалась, так как не слежу за весом ежедневно. Пора проверить успехи.

Результат за неделю.

Начинаем статью с контрольного взвешивания. Результат на прошлом взвешивании был равен 64,1 кг.

Результат прошлой недели
Результат прошлой недели

Сегодняшний результат на утреннем взвешивании составил 63,75 кг.

Итого минус 350 грамм за прошедшую неделю.

Результат новой недели.
Результат новой недели.

Итог 5 недель (с тех пор, как я начала писать статьи о похудении) - минус 2 кг 750 гр.

Всего за период с 15.05. по 10.08. - 4 кг 250 грамм.

Про активность.

Активность, как и обычно шаги и подъем на 9 этаж без лифта - каждый день 1-2 раза.

Ежедневные шаги из моего личного кабинета в приложении на этой неделе выглядит так:

Скрин из личного кабинета автора
Скрин из личного кабинета автора

Про питание.

В начале недели налегала на рыбу, чтобы восполнить недостаток витамина Д. Об этой проблеме я рассказывала в предыдущей статье. К концу недели стала есть менее солёную еду, чтобы подготовиться к взвешиванию и убрать лишнюю от солёностей жидкость из организма.

Завтраки:

Первый завтрак:

  • был рыбный. Купила икру сельди на развес и поела на завтрак с тёмным хлебушком, дополнила петрушкой. Через 30 минут попила кофе с молоком.
Фото автора.
Фото автора.

Второй и третий завтраки:

  • были одинаковые. Я ела бутерброды с кусочками малосольной масляной рыбы на тёмном хлебе. Кофе с молоком из кофемашины.
Фото автора. Бутерброды с масляной рыбой.
Фото автора. Бутерброды с масляной рыбой.

Завтрак номер 4:

  • Глазунья, жареная колбаса, огурец, помидор. Жарила колбасу не для себя, но немного тоже решила взять. Если хочется, то можно. Главное, не переборщить.
-6

Завтрак номер 5:

  • Овсяная каша на молоке и воде 1:1 с малиной.
Фото автора. Каша.
Фото автора. Каша.

Завтрак номер 6:

  • Мороженое: пломбир и шоколадное.
  • И дыня через час. Дыня очень вкусная и сочная попалась. Чуть не съела с кожурой 😁
Фото автора. Мороженое.
Фото автора. Мороженое.
Фото автора. Дынька.
Фото автора. Дынька.

Завтрак номер 7:

  • 2 варёных яйца, несколько кусочков сыра, огурец, кофе с молоком.
Фото автора
Фото автора

Обеды:

На обеды, как обычно, супы без хлеба плюс что-то из овощей - огурчик, помидорчик. Сначала доела борщ, который варила ранее. На выходных в воскресенье не успела пообедать, выпила только стакан кефира.

А далее в понедельник сварила суп из куриной печени. Его и ела остальные дни на обед.

Суп из куриной печени:

  1. Печень промываю и нарезаю на небольшие кусочки. Заливаю водой, ставлю на плиту, после закипания убавляю огонь и снимаю пенку. Варю около 5 минут на медленном огне. Далее сливаю воду.
  2. В кастрюле отвариваю нарезанный картофель, лук и морковь.
  3. Когда овощи готовы, к ним добавляю печень. Варю всё вместе минут 5 после закипания. Солю.
  4. По готовности даю постоять минут 10.
  5. Можно наливать в тарелку и украшать зеленью: укроп, петрушка, зелёный лук.
Фото автора
Фото автора

Ужины:

Ужин номер 1 и 2 (готовила на 2 ужина):

Тушёное мясное рагу с картофелем:

  1. Сначала до мягкости тушила говядину под крышкой с добавлением воды. Около часа.
  2. После к мясу добавила репчатый лук и морковь с чесноком (несколько зубчиков). Немного потушила всё вместе под крышкой.
  3. Затем добавила картофель и воду так, чтобы вода покрывала картофель. Довела до кипения, убавила огонь. Посолила, поперчила. Накрыла крышкой. Варила картошку до готовности.
  4. Подавать с зеленью.
Фото автора. Мясное рагу с картофелем.
Фото автора. Мясное рагу с картофелем.

Ужин номер 3 и 4 (блюдо не диетическое - читмил выходного дня получился):

  • Курица в сметане, пюре, овощной салат с оливковым маслом.
Фото автора. Курица в сметане, пюре, салат.
Фото автора. Курица в сметане, пюре, салат.

Рецепт курицы в сметане можно почитать здесь 👇🏻

Ужины 5 и 6:

Тушёный хек с овощным салатом.

Хек почистила, помыла, посолила, добавила специи, положила в сковородку, залила стаканом воды и тушила под крышкой до готовности.

Фото автора
Фото автора
Фото автора. Хек и салат.
Фото автора. Хек и салат.

Ужин 7:

  • Цветная капуста (предварительно отваренная в кастрюле), а затем тушёная с луком и чесноком в сметане плюс соль.
  • Жареный на сковороде без масла морской коктейль, соль по вкусу.
  • Овощной салат с оливковым маслом.
Фото автора. Цветная капуста, морепродукты, салат.
Фото автора. Цветная капуста, морепродукты, салат.

Это было моё меню на прошедшей неделе, и, как видите, какой получился результат.

Делала иногда перекусы между обедом и ужином в виде яблока, черешни, клубники, тыквенных семечек. Семечки купила сразу очищенные. Где-то читала, что больше 40 в день их кушать не рекомендуют, поэтому стараюсь следить за количеством.

Спасибо за внимание и прочтение статьи!

Следующая статья о похудении с меню будет опубликована через неделю.

До новых встреч 😘👋

Все мои статьи на тему похудения можно найти в папках: первая

Худею летом 2023 | Мамины минутки | Дзен
Диета. Смузи. Меню на неделю. Старт 3 апреля 2023! | Мамины минутки | Дзен