Нужно:
Масло сливочное - 120 г
Сахарная пудра - 120 г
Яйцо куриное - 3-4 шт.
Мука пшеничная - 240 г
Разрыхлитель - 6 г
Молоко - 60 мл
Ванилин - на кончике ножа (два раза)
Соль - пару щепоток (мелкой)
Черника - 100 г Делаем:
Сливочное масло (комнатной температуры), растираем с солью и сахарной пудрой. Можно венчиком, можно вилкой. Добавляем яйца, хорошенько перемешиваем, затем молоко и тоже хорошо перемешиваем. Затем муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать. В конце добавим ягоды, и чтобы не раздавить их, аккуратно перемешаем ложкой. Раскладываем по формам и убираем в духовку на 200°С на 20 минут.