Категория: AOC
Аппелласьон: О-Медок
Регион: Бордо
Винтаж: 2010
Выдержка: 25% вина выдерживается 1 год в бочках из французского дуба
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: 45% Мерло, 45% Каберне Совиньон, 5% Пти Вердо, 5% Мальбек
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 13,6
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: достаточно интенсивный, сладковатый, элегантный, приятный, фруктовый с легкими оттенками выдержки и цветов; в букете: цветки пионов и мака, вишня и вишневый пирог, черная смородина, ежевика, малиновое варенье, йогурт, лакрица, какао, ваниль, черный перец
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, приятный, умеренно освежающий, умеренно танинный, хорошо сбалансированный; во вкусе: деликатные танины, зрелая вишня, вишневый пирог, черная смородина, ежевика, черный перец, лакрица, какао, малина, зола, пропаренный мак
Послевкусие: умеренно длительное — какао, кофе, ежевика
Гастрономическое сочетание: тушеные овощи с пряными травами, жиго д`агно, зрелые сыры, жареная свинина, тушеная телятина, колбасы на гриле, шашлык, дичь, оленина
Общее впечатление: приятное вино с хорошим балансом и четкой структурой; не сказать, чтобы что-то выдающееся, но однозначно очень хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
Vieux Chateau du Terme Haut-Medoc (Chateau Marquis de Terme / Maison Bouey, Франция)
9 августа 20239 авг 2023
9
1 мин
Взгляните на эти темы