Где: Московская область, городской округ Истра, деревня Дубровское
Кому: детям от 1 года и взрослым
В один из тёплых летних дней мы решили в очередной раз посетить истринских коровок, проживающих на ферме Олега Сироты в деревне Дубровское. Старший сын Борис уже видел их раньше, но неистово требовал снова отправиться в это чудесное место. Мы пошли у него на поводу, и теперь рассказываем о сыроварне вам.
Долго добирались до Новорижского шоссе, потом ещё около получаса по трассе – и вот мы на месте. Съезд с трассы незаметный, нужно ехать по навигатору или внимательно следить за указателями. Ну а дальше вы точно не пропустите ферму! Около неё в поле большие буквы: СЫР. Парковка здесь большая и удобная.
Первым делом мы бежим смотреть на обитателей. И встречают нас птицы. Тут утки, гуси, цесарки и индюк, который лично наших детей привёл в восторг. Впрочем, и меня тоже: большой, важный, с невероятной штукой на клюве. Кстати, учёные до сих пор до конца не выяснили, зачем им этот нарост. Возможно, для улавливания ультрафиолетовых лучей, но это не точно.
Теперь нас ждёт коровник. В нём большие и маленькие коровы разных мастей деловито жуют сено, чешутся о специальные щётки и… впрочем, на этом их развлечения заканчиваются. Но наши дети разнообразили их досуг: почесали лобики, поговорили с каждой, кто желал и помогли дотянуться до сена. Многим коровам сено из рук нравится больше, чем то, что лежит на полу. Наверное, для них это вид общения:)
Отдельно от коров в небольшом помещении живут телята, козы и овцы. Телята мирно спят в своих загончиках, иногда подходят попить воды к кормушкам и выглядят очень милыми.
Козы идут ко всем, кто хочет их погладить и подставляют бока, а в том же загоне чуть поодаль бодаются козлы. Старшего ребёнка очень впечатлило это действо. В конце помещения гордой отшельницей живёт коза Меркель. Около её загона надпись о том, что Меркель – та ещё злюка, и трогать её не стоит. Мы на всякий случай обошли Меркель стороной.
В этом же здании можно найти инкубатор для птенцов. Он выглядит как большая коробка с клеткой с одной стороны. Если заглянуть внутрь – увидите маленьких жëлтых цыплят. Не знаю, кто больше пищал от восторга при виде них, я или дети.
Когда будете выходить из этого здания, не уходите сразу: если обойти его с обратной стороны, можно увидеть уличные загоны. Мы встретили там утку с утятами, а недалеко от них – бобров, у которых был собственный бассейн. Они самозабвенно плавали там, было очень интересно наблюдать за ними.
Завершением нашего визита, конечно, стало кафе. Здесь очень вкусно готовят из домашних продуктов. Будьте осторожны: порции большие и аппетитные. Мы брали детям пасту, пиццу, жареный сыр с брусничным соусом, паштет (целая банка!) и сырный суп. Очень старались всё доесть, но было много, хоть и очень вкусно.
Кафе находится в одном здании с сыроварней, куда можно отправиться с экскурсией или просто понаблюдать через стекло. Здесь же можно купить сыр и молочные продукты. Кстати, тут очень вкусное молоко, на котором, в лучших традициях деревенских продуктов, образуются вкуснейшие сливки. После посещения сыроварни мы частенько покупаем его и в Москве – точка продажи есть около нашего дома. Детям приятно, что молочко дали коровы, которых они сами кормили.
Тем, кто не боится долгой дороги и любит животных – рекомендуем!
Подписывайтесь на нас в телеграм https://t.me/romanovsmoscow
#москвасдетьми #подмосковьесдетьми #подмосковье #ферма #сыр #сыроварня #фермаолегасироты #кудапойтисдетьми #животные #коровы